鱼怎么摆放鱼头朝左
鱼怎么摆放鱼头朝左
国人传统的有主人请客,客人按重要程度分别落座。
主人坐中间首席,左手排名较好个客人是主宾。
为了表示尊敬,把鱼头——其实是鱼眼 高看一眼,放在左边。而且开始要客让主宾先用菜,等等。
宴席上整鱼肚子要朝向客人,“鱼”端上客桌,头和尾有三种放法:
1、鱼头向外,意思是要大家走好,人人方便,将来能鲤鱼跳龙门,有个出息;
2、鱼头正对主客或有特殊身份的人,意思是对主客表示特别尊敬,示意其为宴桌众客之首,居高临下,敬请赐教;
3、鱼头向西或向东,向西的意思是逆流而上,鼓励大家敢作敢为,奋力拼搏,向东的意思顺流而下,一帆风顺,所向无阻。
鱼怎么摆放鱼头朝左
一般鱼头都是朝向主位之人的(家主)。
宴客时,若有意义重大的客人,那么鱼头要摆向这位客人。
鱼尾就随鱼头摆向。
‘鱼头’喻义为家中富裕的领头人
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